enyi_1998

喵~嗷:

小煎土豆

吃了几个饺子,没饱,锅里煮下的土豆也软了,赶紧捞起来煎着,蘸上辣椒,表皮酥脆,内心软糯,入口辣突突,直到吃撑。。。。给老公留了2小块。。。哈哈

随着度假日程逐渐逼近,想到要瘦点拍照好看,仿佛还吃得越来越多了。。。还好还好,我还有PS。。。

这次的土豆还是买大个了,切半再压扁很容易压碎掉,建议大家在市场看到真正的小土豆千万不要错过!


步骤:

1、小土豆洗净,不要去皮,锅里加水烧沸后放入小土豆煮软;

唠叨下:怎么检验土豆有木有煮软呢?拿个筷子或者叉,戳之,只要很容易戳透心,就ok了

2、煮好的土豆捞起,用刀背压扁(实验证明多次轻拍比单次慢压更不容把土豆拍碎);

3、平底锅内加黄油(其他的油也可以,黄油更香哈~),化开薄薄一层,放入拍扁的土豆双面煎黄酥脆;

4、撒入盐、葱花,有香菜也来一把,起锅;

5、喜欢吃辣的童鞋,撒上一把辣椒粉在旁边吧,蘸着吃,美得很!:)

wsr.:

越蔓莓贝果
昨天下午开始就一直眼巴巴的看着它
忍住没吃 早上一个鲤鱼打挺起床吃贝果!
这个昨天逛街买的 沉浸在面包的海洋里 我选了一个最便宜的它 七块主要也蛮想试试味道 还是觉得贵 不就一个面包圈吗!
没吃过正宗的嘛 自己做了一次
也不知道这个正不正啦 感觉是不是用盐煮的 居然蛮咸 也不是那种特别有嚼劲 没我做的好吃
好想自己做!

wayway:

Loch Ard Gorge 又叫“沉船海岸”。1878年从英格兰驶来的“Loch Ard”号铁壳快速帆船在她航行的最后一夜沉没在这里,船上55人中只有2人生还。这天我们一早出发,本想赶在日出之前找到著名的London bridge,却误打误撞来到这里。

因为太早,除了我们两个姑娘,一个游人都没有。。。哦,还有一只黑色的小袋鼠,海边风很大,有点吓人。